宿泊者限定野菜たっぷり
モーニングプレート
Morning Plate

野菜たっぷりモーニングプレート

野菜

宿泊者限定の朝食は、新鮮な季節の野菜たっぷりのモーニングプレートをご用意。スープに使用する野菜は、月ごとに厳選した旬の野菜を使用しています(写真は新じゃがのポタージュ)。 フレッシュ野菜のサラダにかけるのは自家製ドレッシング。バルサミコ酢を使用したものと、オレンジ、グレープフルーツなど柑橘系を使用した爽やかなドレッシングがございます。
野菜をたくさん摂れるため、年配の方でも完食される方も多く、この朝食を目的に来られる方もいらっしゃいます。

English Translation

Breakfast, available only to guests, is a morning plate filled with fresh seasonal vegetables. Vegetables used for soup are carefully selected in season for each month (photo: potage of new potatoes). The fresh vegetable salad is served with homemade dressing. We have two types of dressings: one with balsamic vinegar and the other with citrus fruits such as orange and grapefruit.
Because it is a great way to consume a lot of vegetables, many elderly people finish the meal, and some come here just for this breakfast.